ثمار الاناناس:.
من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain
والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض
وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة.
موطن الاناناس :
مناطق خط الاستواء ، امريكا الوسطى والجنوبية ، بعض الجزء مثل هاواي وتايلند
تاريخ الاناناس :
لم يصل إلينا تاريخ واضح ، حيث إنه كان بعيدآ عن أوروبا و آسيا ، وهي المناطق التي تهتم بتاريخ المزروعات
تركيب الاناناس :
- ماء
- سكريات
- فيتامنيات خصوصآ C، A، B
- املاح معدنية ، مثل البوتاسيوم ، الصوديوم ، الفلور
- خمائر البروملين
استعمالات و فوائد الاناناس :
- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
- يكافح القروح والحروق
- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة
الاناناس
الاناناس من الفصيلة البروميلية ، ويسمى تفاح الصنوبر ، وهو فاكهه استوائية لذيذة الطعم وتنبت في المناطق الحارة ، ويستخدم الاناناس في صناعة الحلويات والزبادي والايس كريم وسلطة الفواكه ، ويشرب في شكل عصير ، ويحتوي الاناناس على الالياف والكربوهيدرات والسكريات والسعرات الحرارية ، ولا يحتوي على الكوليسترول والدهون ، ويحتوي ايضا مضادات الاكسدة وانزيم البروميلين المحسن للهضم والمضاد للالتهابات والمسكن لآلام المفاصل ، والبكتين والثيامين وحمض الفوليك والبيتا كاروتين والفلوريد والخمائر ، وفيتامين ب1 ، ب6 ، ج ، والاملاح المعدنية مثل النحاس والحديد واليود والفوسفور والمنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم .
اناناس
فوائد الاناناس وخواصه الطبية :
مساعد على الهضم .
مطفيء للعطش .
مضاد للسرطان .
منشط لوظائف الكبد .
مساعد على بناء العظام .
واقي للاسنان من التسوس .
مضاد للالتهابات .
مقلل من الازمات الصدرية ومن نوبات الربو .
مخلص للجسم من السموم .
واقي للقلب من السكتات الدماغية وتصلب الشرايين ومرض السكر وامراض القلب وسرطان القولون ونوبات الربو .
مذيب للمخاط في حالة الربو ومشاكل التنفس .
مخفف من اوجاع الصدفية والاكزيما والتهاب الجلد .
واقي من الجذور الحرة .
مانع من تراكم الدهون في الشرايين .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
مخفف من اعراض الزكام والرشح .
مساعد على اخراج الفضلات .
مخفف من آلام المعدة .
مانع لحدوث الاورام وانتفاخ الانسجة .
مخفف من اعراض الاسهال .
منظم لكمية السكر في الدم .
مسكن لآوجاع المفاصل .
مدر للبول .
مساعد في زيادة الخصوبة لدى النساء .
طارد لحصى المجاري البولية .
مساعد في انقاص الوزن .
واقي من الاصابة بالضمور البقعي في العين .
الامراض التي يعالجها الاناناس :
الامساك .
الاكتآب .
الكدمات والحروق والقروح .
قرحة المعدة .
اليرقان .
اضرار الاناناس :
الاكثار من تناول الاناناس قد يسبب الاجهاض للمرأة الحامل لاحتوائه على انزيم البروميلين .
الاكثار من تناوله قد يزيد من الارتجاع ومن حموضة المعدة للحامل .
الاكثار من تناوله قد يسبب الاسهال والغثيان .
الاكثار من تناول الاناناس قد يسبب الحساسية والطفح الجلدي والبثور في الشفتين عند بعض الناس .
يتفاعل الاناناس مع ادوية تمييع الدم وادوية ضغط الدم المرتفع